...γράφει η Tsakoniati Styliani, MSc
Ιστορία δίχως τέλος..
Ο Φυλλόκαρδος καθώς μεγαλώνει ανακαλύπτει πως υπάρχουν ένα σωρό σπιτικές γεύσεις που μπορεί να δοκιμάσει. Έτσι, αυτή τη φορά ζητά να δοκιμάσει από τα χέρια της μαμάς του Pancakes. Η μαμά του αφού πρώτα του εξηγεί πως δεν πρέπει να τρώει συχνά γλυκά γιατί χαλάνε τα δόντια και δεν προσφέρουν κάτι στον οργανισμό, τον αφήνει να δοκιμάσει. Δείχνοντας να κατανοεί τα όσα λέει η μαμά του, ο Φυλλόκαρδος κάθεται στην παλιά καρέκλα που καθόταν ο παππούς του για να δοκιμάσει τα σπιτικά Pancakes με σοκολάτα, μπανάνα και μπισκότο. Μετά από αυτή την σοκολατοεμπειρία που έζησε ο Φυλλόκαρδος, ο πόλεμος των Pancakes ξεκινά αλλά η μαμά του δεν ξέρει τίποτα ακόμα.
.......................................................................
Συνεχίστε την ιστορία, ζωγραφίστε την και ξεκινήστε έναν "γλυκό" πόλεμο!
Προτεινόμενη δραστηριότητα ιδανική για κάθε παιδί: Ο πόλεμος των Pancakes
Φτιάξτε μαζί με το παιδί σας λαχταριστά Pancakes. Αφήστε το να σας βοηθήσει ή να φτιάξει τα δικά του με τη μικρή καθοδήγηση σας. Είμαι σίγουρη πως θα λατρέψετε αυτόν τον πόλεμο.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
- 3 αυγά
- 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- πολύ λίγο αλάτι
- 2 κούπες γάλα
- 1 γεμάτο κουτάλι της σούπας βούτυρο
- 1 βανίλια
Για την επικάλυψη
- Μαρμελάδα φράουλα/ βερίκοκο κτλ
- Φρούτα
- Μπισκότα ή ξηροί καρποί
- Σοκολάτα ή μέλι
- Ζαμπόν - τυρί
Εκτέλεση
Με το σύρμα ανακατέψτε καλά τα αυγά και το βούτυρο έως ότου να γίνουν ένα μείγμα. Έπειτα ρίξτε το γάλα, το αλάτι, τη βανίλια και τέλος το αλεύρι.
**Αν σας περισσέψει υλικό μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο
Ήρθε η ώρα να ψήσετε τα Pancakes
Ανοίξτε τη φωτιά, βάλτε στο τηγάνι λίγο βούτυρο και αφήστε το για 10''. Έπειτα, αδειάστε (στο τηγάνι) όσο υλικό θέλετε και αφήστε το να ψηθεί καλά. Χρειάζεται περίπου 30'' μέχρι να ψηθεί (όμως για να είστε σίγουροι ρίξτε μια κρυφή ματιά στην πλευρά του υλικού που ψήνεται, μπορεί να χρειάζεται λιγότερο ή περισσότερο χρόνο). Έπειτα γυρίστε το από την άλλη πλευρά.
Διακοσμήστε και γευτείτε τα μυρωδάτα σπιτικά Pancakes!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου